La pianta del luppolo appartiene alla famiglia della canapa e cresce più di sette metri di altezza. A seconda della varietà, i fiori crescono da giugno ad agosto e i frutti maturano da luglio a settembre. La pianta del luppolo cresce fino a 50 anni, ma i germogli risalgono ogni anno. Ci sono più di 70 diverse varietà di luppolo in tutto il mondo, che vanno dal gusto leggermente dolce a quello amaro. I birrai li dividono in luppoli amari e aromatici. Il luppolo amaro è responsabile del tipico sapore della pilsner, mentre il luppolo aromatico dà alla birra artigianale, per esempio, la sua nota speciale.
Esperienze Birra & Luppolo
Prova i luppoli della Hallertau
Ci sono solo poche offerte di viaggio nella regione del luppolo della Hallertau. Eppure ci sono molti modi diversi per creare un viaggio emozionante intorno ai temi del luppolo e della birra. Vorremmo presentarvi le esperienze più popolari della Hallertau. Naturalmente, possiamo soddisfare molti altri desideri intorno al luppolo.
Esperienza del luppolo di Hallertau
Esperienza del luppolo di Hallertau
3 giorni di hop experience nell'Hallertau per conoscersi. Che tu viaggi individualmente o in gruppo: fermati a Holledau e lasciati sorprendere!
- 2 notti in un hotel
- Sperimenta il luppolo da vicino
- Visita al coltivatore di luppolo
- un spountino con birra insieme al coltivatore di luppolo
- Incluso l'ingresso al museo nazionale del luppolo
Un ospite presso il coltivatore di luppoli
Cultura del luppolo
Conosci una fattoria di luppolo in modo autentico e da vicino! Tutto pratico e di prima mano: dalla coltivazione alla raccolta e lavorazione del luppolo fino alla birra finita. Con degustazione di birra, ovviamente.
- 2 notti in un hotel
- Visita ad una azienda di luppolo
- Tour in quad attraverso il giardino del luppolo
- sali in una piattaforma aerea a 7 metri di altezza
- Tour del birrificio con degustazione di birra e pranzo
Corso sul luppolo
Un'esperienza per esperti
Durante questo corso di formazione sul luppolo imparerai la storia della coltivazione del luppolo dall'antichità ai tempi moderni e darai uno sguardo alle possibili applicazioni future e alle nuove varietà di luppolo. Accompagnato da esperti e ricercatori di luppolo, acquisirai conoscenze aggiornate sul luppolo.
- 2 notti in un hotel
- Visita all'esclusivo centro di ricerca sul luppolo (l´unico nel mondo)
- Particolarità e varietà della cultura del luppolo
- Visita guidata da esperti
- degustazione guidata della birra con il luppolo correspondente
Tour del birrificio Hallertau
Luppoli, birrifici e le loro birre
Questo tour della birra è l'ideale per gruppi di 6 o più persone. Che sia in bicicletta, in battello sul Danubio o comodamente in autobus: vi accompagniamo insieme ad esperti di birra attraverso i più bei birrifici della zona. Ideale per addio del ceibato!
- 2 notti in un hotel
- In autobus o minibus (a scelta anche in barca o in bicicletta)
- Tour di 3 birrifici
- compresi un assagio fi birra in ogni birreria
- incluso un pranzo a menu di birra
Sapevi che...?
