La Raccolta del Luppolo

Spennare il luppolo come ai vecchi tempi

Il nostro consiglio per

Team building

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Viaggio d'aavventura per gruppi, assocazioni e amic

Esperienza di raccolta del luppolo di 3 giorni nell'Hallertau


• 2 notti in pensione o hotel con colazione inclusa

• spennare il luppolo come ai vecchi tempi • cibo tradizionale ai vecchi tempi

• legare la ghirlanda di luppolo


Spennare il luppolo come ai vecchi tempi

Fino agli anni '60, il luppolo era puramente artigianale. Ogni anno, intorno al 24 agosto, fino a 70.000 lavoratori stagionali provenienti da tutta la Baviera venivano a Hallertau per aiutare con la raccolta del luppolo. Durante questa esperienza potrai "spennare il luppolo" da solo: raccogliere e spennare a mano. Questo sembra divertente! Ma noterai quanto fosse estenuante allora e quanto spirito di squadra ci volesse.


Cosa succede durante la raccolta del luppolo?

Fino al raccolto, la pianta di canapa a crescita molto rapida cresce nei giardini di luppolo lungo fili fino a un'altezza di 7 metri. La raccolta del luppolo inizia verso la fine di agosto/inizio settembre, a seconda del clima. Le viti di luppolo vengono raccolte insieme al filo. Un trattore con uno speciale dispositivo di raccolta guida il filare di luppolo (Biefe) lungo le vigne. Il cavo viene tagliato nella parte inferiore, strappato nella parte superiore e trasportato sul retro del rimorchio. Quando il trailer è pieno. torna al cortile. Lì i coni vengono raccolti meccanicamente dalla pianta. La lavorazione del luppolo da parte dell'agricoltore è tutt'altro che finita.

  • Hopfenzupfen Hallertau

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    Kapelle an einem Hopfengarten

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  • Hopfenzupfen Hallertau

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    "Biefe" - so wird eine Reihe Hopfen genannt

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  • Hopfenzupfen Hallertau

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    Hopfentrocknung

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  • Hopfenzupfen Hallertau

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    Geernteter Hopfen

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Pasto tradizionale

La raccolta a mano del luppolo è stata molto faticosa per i molti aiutanti. Perciò, l'ultima sera, la fine della raccolta del luppolo veniva tradizionalmente celebrata dai contadini con una grande festa alla quale erano invitati tutti gli "Hopfazupfa". C'era una festa vivace e il menuo era una zuppa di pasta, maiale arrosto, insalata di patate e birra . Spesso la "Hopfazuppa" più diligente veniva eletta alla festa e riceveva un piccolo regalo come ringraziamento dal titolare.

Servizi inclusi

  • 2 notti in un hotel a 3 stelle
  • 1x bottiglia d'acqua in camera all'arrivo
  • 2x colazione in hotel
  • Visita a una fattoria del luppolo con esperienza di spennatura del luppolo come ai vecchi tempi
  • 1x pausa con panino e birra
  • 1x pranzo tradizionale
  • Legatura di ghirlande di luppolo da portare a casa
  • Premiazione del miglior raccoglitore di luppolo
  • Guida turistica durante tutta l'esperienza (giorno 2)
  • 1 posto libero per l'autista del pullman

Opzionalmente prenotabile

  • Autobus per tutto il soggiorno
  • Guida turistica per tutto il soggiorno
  • Visita al birrificio
  • Colazione a base di weisswurst con musica dal vivo
  • Degustazione di birra con sommelier della birra
  • e molto di più...

Prenotabile durante il periodo di viaggio: 25.08.-14.09 circa.

I prezzi si applicano alle prenotazioni di gruppo di 20 persone o più:

date di arrivo a persona in camera doppia a persona in camera singola
26.08.-20.09. 199,00 269,00

Questa offerta di viaggio di gruppo è rivolta a gruppi, associazioni e tour operator in autobus e sono prezzi netti.

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